憑借著巨大的生產(chǎn)能力和市場潛力,我國正成為世界最大的食品生產(chǎn)國和消費國。然而,近年來層出不窮的食品安全事件卻使民眾對食品企業(yè)的信任產(chǎn)生了危機,大米里有石蠟、咸鴨蛋里有蘇丹紅、蜜棗里有硫磺、奶粉里有三聚氰胺,一不小心,就吃出一整張化學元素周期表。食品安全問題已然成為國人的“心頭大患”,究其原因主要有摻假、原料來源不明,運輸過程受污染等。在這種情況下食品溯源系統(tǒng)、一物一碼、食品快檢等成為社會焦點。 “一物一碼”為食品包裝機行業(yè)帶來發(fā)展新思路 “一物一碼”概念迅速走紅食品包裝領(lǐng)域 過去一年,人人都在談論“互聯(lián)網(wǎng) ”、“O2O”、“大數(shù)據(jù)”等讓傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)家驚得面如土灰的名詞,一時間,全屏主流便是依托產(chǎn)品大數(shù)據(jù),通過對消費行為和消費習慣的分析,實現(xiàn)對不同地區(qū)消費者人群的精準投放,簡稱“精準營銷”。在這一過程中,作為快消品廠家和消費者之間的互動媒介,二維碼營銷就成了搭載積分、兌獎、活動等促銷手段的重要一環(huán)。而“一物一碼”概念的出現(xiàn)改變了人們對產(chǎn)品包裝的傳統(tǒng)看法。 何為“一物一碼”?簡單地說。一物一碼是基于傳統(tǒng)二維碼,根據(jù)商品特性,讓每件商品都有屬于自己獨一無二的二維碼身份證。隨著一物一碼概念提出,越來越多的食品包裝企業(yè)開始關(guān)注和使用一物一碼。 以往飲料只能通過包裝上的印刷或者瓶蓋內(nèi)的“再來一瓶”等做單向營銷,自二維碼應用成熟以來,越來越多的企業(yè)將包含品牌信息的企業(yè)公眾號統(tǒng)一碼印在包裝上,但對于掃碼后千篇一律的結(jié)果也難激起消費者的激情。現(xiàn)如今,企業(yè)越來越注重通過在食品包裝上噴印上屬于產(chǎn)品獨一無二的二維碼,來刺激消費者的消費欲望。如去年,恒大冰泉就已經(jīng)開始一瓶一碼(一物一碼的具體應用)促銷活動,在同年7月銷售額超7億元,同比去年同期增長180%。緊接著,越來越多的快消品企業(yè)已經(jīng)開始意識到"互聯(lián)網(wǎng) "的威力,像王老吉、紅牛、燕京啤酒等品牌也都紛紛試水"一瓶一碼、一物一碼"。 “一物一碼”將成為標識行業(yè)發(fā)展新契機 隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量要求也在不斷的提高,涉及到人們的衣、食、住、用、行的各個方面都成為人們關(guān)注的焦點問題,對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也自然成為我們生活中的重點問題。 產(chǎn)品廠家為了提升品牌形象、建立企業(yè)口碑也在不斷嘗試著新的標識方式,以此建立企業(yè)品牌形象,“一物一碼”方案的實施,讓產(chǎn)品實現(xiàn)從生產(chǎn)、銷售,全程可追溯。產(chǎn)品信息只要經(jīng)過掃碼可以一目了然的呈現(xiàn)在消費者面前。目前,“一物一碼”已經(jīng)成功在奶粉行業(yè)實施,并且取得了喜人的成果,相信,“一物一碼”標識方案定將成為標識行業(yè)發(fā)展的新契機。 “一物一碼”為食品包裝機械行業(yè)帶來發(fā)展新思路 “民以食為天,食以安為先”,當我們談論吃什么的時候,我們會條件反射地想到它是安全的嗎?如今,“互聯(lián)網(wǎng) 食品安全”成為了當今企業(yè)、政府、乃至社會需要重點考慮的話題。在了解到消費者的痛點后,如何幫助他們解決這個問題便成了企業(yè)所關(guān)切的重點。食品安全管理既需要“自上而下”的政府監(jiān)管,更需要“自下而上”的民眾圍觀。 事實上,“追溯”并不是一個新鮮事物,一般企業(yè)內(nèi)部都會有進存銷記錄,但如何打通食品生產(chǎn)過程中一個或多個環(huán)節(jié)的信息,并將信息透明地展示給消費者來實現(xiàn)真正的追溯?目前,產(chǎn)品包裝“一物一碼”可以說是實現(xiàn)食品追溯的最佳辦法。而實現(xiàn)食品包裝的“一物一碼”除了借助發(fā)達的互聯(lián)網(wǎng)科技技術(shù)外,食品包裝機械的先進性也是一個重要的保證。 根據(jù)自身產(chǎn)品特點、各級包裝材質(zhì)以及生產(chǎn)線速度、任務量,目前主流采用的連續(xù)式噴墨噴碼、熱發(fā)泡打碼、激光及熱轉(zhuǎn)印、打印貼標自動化等技術(shù),都能幫助企業(yè)實現(xiàn)“一物一碼”。因此,食品包裝機械在微碼時代下想要不被時代淘汰就必須要在技術(shù)和設備上不斷推陳出新,緊隨時代發(fā)展步伐。 在這個風起云涌的“互聯(lián)網(wǎng) ”時代,人人都說,只有你想不到的,沒有它實現(xiàn)不了的。對于食品包裝設備企業(yè)來說,技術(shù)與設備創(chuàng)新才是取得長遠發(fā)展的不二法門。 |